Опьянение – одна из тех опасных ситуаций, которые нередко имеют неутешительные итоги. Очень много происшествий на дорогах связано с алкоголем, пьяная бытовая ссора лидирует среди поводов для убийства, и, к тому же, пьяный, еле держащийся на ногах человек первым попадается на глаза уличному грабителю. Прежде чем выпить первую рюмку, вы должны крепко усвоить, что основное средство самообороны – контроль и действительная оценка событий – у вас улетучится. Впереди пьяная откровенность, понижение способности критиковать свои действия и мысли, ухудшение реакции и координации движений.

Поэтому соблюдайте хоть какие-то меры предосторожности:

• никогда не пейте со случайными знакомыми (например, попутчиками), тем более не пейте, если они на этом настаивают;
• избегайте выпивки во время деловых встреч (сошлитесь на аллергию или необходимость приема лекарства);
• не напивайтесь в гостях и на вечеринках, откуда вам придется уходить поздно вечером;
• избегайте знакомств «под градусом» (и предложений проводить вас домой) в ресторане или кафе.

Самый оптимальный способ добраться домой, если вы неуверенно держитесь на ногах вызвать такси. Хорошо, если кто-то будет вас сопровождать или посадит в машину, обменявшись несколькими фразами с таксистом: он должен знать, что провожавший запомнил и его, и его машину. Ваш друг должен сказать вам так, чтобы слышал водитель: «Позвони, когда приедешь!» Кстати, и перед тем, как соберетесь домой лучше бы позвонить семье, чтобы вас ждали, а лучше, чтобы встретили.

Человечество скопило довольно опыта, чтобы сделать заключение: лучше не пить вообще. Но если у вас так не получается, есть резон, по крайней мере, применить другой опыт – как верно сформировать свои отношения с алкоголем. Тактика здесь довольно простая: количество следует заменять качеством.

Хорошая хозяйка всегда знает некоторые средства, чтобы банкет не превратился в типичную пьянку. Она никогда не предложит крепкие напитки гостям на пустой желудок: сначала лучше подать небольшие бутерброды, пирожки, закуски. Не курить за столом лучше не только потому, что алкоголь с табачным дымом быстрее пьянит, но и потому, что гости, временами покидающие стол, будут принуждены больше проветриваться.

Очень важно контролировать стол. Например, следить, чтобы гости закусывали. Если на ваших глазах напивается гость, ему надо предложить жирной и сладкой еды. Не разрешайте какому-нибудь особенно старательному гостю подгонять темп застолья, настаивать, чтобы все пили. Кстати, за хозяйкой остается и выбор, какой величины рюмки подать на стол, и обязанность не выставлять сразу все спиртное. Вдруг окажется, что за столом найдется несчастный человек, который не сможет уйти до тех пор, пока все не кончится.

Народные способы медленнее пьянеть

• перед выпивкой плотно поесть, по возможности жирную, масляную пищу;
• не мешать слабоалкогольные напитки (пиво, вино) с крепкими (водка, коньяк), а в крайнем случае пить повышая градус, а не наоборот;
• непременно закусывать после каждой рюмки и есть побольше картофеля, хлеба – это вещества-адсорбенты, поглощающие алкоголь;
• больше пить воды, чая, соков, благодаря которым алкоголь быстрее выведется из организма, при этом не пить газированные напитки, особенно шампанское или пиво – газ помогает спирту быстрее всасываться в кровь;
• как можно меньше курить, а лучше не курить вовсе – курение в полтора-два раза усиливает действие спиртного;
• не доверять своим чувствам «меры», потому что крепкие напитки начинают действовать в полную силу только через час. Кстати, полезно знать, что алкоголь выводится из организма из расчета 0,1 г чистого спирта на 1 кг веса тела в час.

Это значит, если человек весит 70 кг, то освободится от 50-граммовой рюмки водки он очистится примерно за три часа. Тем не менее нельзя забывать, что перегар – вещь малоприятная и малоскрываемая.

При быстром опьянении рекомендуется вызвать рвоту. А от утренней тошноты и головной боли дается совет: принять 20 капель мятного спирта на стакан холодной воды или выпить стакан огуречного рассола.

Современная медицина рассматривает алкогольное опьянение как вариацию классического отравления. А это означает, что нужно сделать промывание желудка с небольшим количеством питьевой соды. За 10 минут до этой процедуры человек должен принять 2-3 ст. ложки активированного угля в виде водной кашицы. Потом – подкожная инъекция 0,2-0,4 мл однопроцентного раствора апоморфина. А после промывания желудка – слабительное внутрь (до 30 г магния сульфата).

Садясь за праздничный стол, не нужно забывать, что самое тяжкое алкогольное отравление дает смесь водки с несколькими различными сортами вина. От этой смеси человек ощущает себя гораздо хуже, чем от потребления какого-нибудь одного напитка. Лучше не мешать.